快,不至耽误农时。此后,耦犁构造有所改进,出现了活动式犁箭以控制犁地深浅,不再需人掌辕。驶牛技术的娴熟,又可不再需人牵牛。
(3)隋唐时期:完善--江东出现曲辕犁,安装犁评。
【备课资料】曲辕犁
曲辕犁,也称江东犁,它最早出现于唐代后期的江东地区,它的出现是我国耕作农具成熟的标志。犁普遍使用前,耒耜是主要耕作工具。使用畜力牵引的耕犁从春秋战国才开始逐渐在一些地方普及使用。汉代耕犁已基本定形,但汉代的犁是长直辕犁,耕地时回头转弯不够灵活,起土费力,效率不很高;江南农民在长期生产实践中创造出一种轻便的短曲辕犁,又称江东犁。曲辕犁结构完备,轻便省力,是当时先进的耕犁。历经宋、元、明、清各代,耕犁的结构没有明显的变化。
2.耕作技术进步:
(1)耕作方法:
①垄作法(春秋战国时期);②代田法(西汉)。
【备课资料】垄作法
垄作法,又称畎亩法。中国大约在西周至春秋战国时期,曾推行畎亩法,它是井田制的重要组成部分。春秋战国时期,井田制逐渐崩溃,畎亩法作为当时的基本耕作技术在迅速发展。由于这一时期农田土壤的突出特征是存在"畎亩",所以当时人们把畎亩作为农业的代名词。经过西周至春秋战国长期的垄作实践,大约在战国后期,人们对垄作的经验进行了初步总结,从而为中国垄作物的理论与技术奠定了初步基础。这一时期的垄作法由于受着人力耦耕和耒耜这种耕具的限制,还是比较粗放的,作物质量较差。
(2)耕作技术:
①西汉发明播种用的耧车;
②魏晋南北朝时采用耕耙耱技术(北方旱地)和耕耙技术(南方水田);
(3)耕作制度:
①两汉时以一年一熟为主;②宋朝后,江南出现一年两熟和一年三熟制。
3.水利灌溉: