加热,萃取法需要水浴加热,A错误、D正确;压榨法适用于柑橘、柠檬等易焦糊原料中精油的提取,B正确;若实验材料为干玫瑰花,可以用萃取法提取玫瑰精油,C正确。
误区警示 植物芳香油提取方法的选择
芳香油的提取方法要根据所提取材料的性质而定,如薄荷油等挥发性强的芳香油,可以用水蒸气蒸馏法提取;对于柑橘、柠檬等易焦糊原料,一般采用压榨法提取;萃取法适用范围较广,但需要有机溶剂处理,用于萃取的有机溶剂有时会影响提取物的质量。
二、实验操作及注意事项
1.玫瑰精油的提取
(1)用途:是制作高级香水的主要成分。
(2)性质:化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏。
(3)方法
(4)流程
特别提醒 (1)用于提炼玫瑰精油的玫瑰花要在花开的盛期采收,大约是每年的5月上、中旬。在此阶段,花朵含油量最高。
(2)玫瑰精油的提取过程中,蒸馏温度和时间等因素都会影响产品的品质。例如,蒸馏温度太高、时间太短,产品品质就比较差。
(3)加入NaCl 的目的是增加盐的浓度,有利于油层与水层的分开。
(4)加入无水Na2SO4的目的是吸收分离出的油层中残留的水分。
(5)加热时防暴沸措施:垫石棉网,向液体中加入几片沸石或瓷片。
(6)若实验材料为干玫瑰花,可用萃取法提取玫瑰精油。
2.橘皮精油的提取