课题1 植物芳香油的提取
1.知道植物芳香油的来源与提取方法。(重点)
2.了解提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程。(难点)
植 物 芳 香 油 的 来 源 和 提 取 方 法
一、植物芳香油的来源及特点
1.来源
植物芳香油可以从植物中提取,如玫瑰花用于提取玫瑰油,樟树树干用于提取樟油。
2.特点
(1)具有很强的挥发性。
(2)成分比较复杂,主要包括萜类化合物及其衍生物。
二、植物芳香油的提取方法
1.不同方法的选用依据:植物原料的特点。
2.提取方法