本书主要从咖啡的制作、泡制,咖啡的杯具等方面进行介绍。
2005.03
本书以图文并茂的形式,介绍了几十种咖啡、红茶的制作方法及不同咖啡、红茶的饮用方法,咖啡包括冰镇咖啡制...
2005.05
本书介绍有关咖啡的知识,同时详细介绍了世界上几款经典咖啡的冲泡方法。书中还详细介绍各种咖啡用具和如何...
2005.10
本书介绍了开茶馆、咖啡馆的注意事项,并推荐了100个泡沫红茶、咖啡的实用配方及其营养价值,最后提出经营...