本书在图片、内容选材、以及装帧方面旨在给读者带来浓浓的咖啡味，同时，让读者获得实用知识。内容包括咖啡...
2012.5
本书内容全面系统，涵盖了咖啡师职业描述，咖啡文化，制作咖啡常用设备和器具，咖啡的起源、分布，咖啡豆的...
2011.12
本书是一本相当不错的咖啡知识和咖啡文化读本，书中有关咖啡和咖啡文化的知识介绍系统而完备，内容条分缕析...
2012.1
明媚的清晨，或是忙中偷闲的间休，或是寂静的夜晚，细细品尝一杯浓香的咖啡，都会为我们的生活增添无穷趣味...
2012.1
本书全面而客观地介绍了有关咖啡的各方面知识，包括咖啡豆的分级和选用、咖啡树的种植、咖啡机的操作以及不...
2011.11
“悠闲无聊的生活中难道没有有趣的事情吗？”本书作者意外地发现了咖啡世界中的神奇、丰富与无穷乐趣，读过此...
2011.10
本书分为四篇，分别介绍了不可不知的咖啡专业知识、魅力手工咖啡、风味意式咖啡、茶冰沙轻食等，为读者全方...
2011.8
本书从骨灰级咖啡爱好者到新手，从咖啡基础到制作及品尝方法，38种咖啡制作法和22种咖啡豆的资料，尽在本书...
2011.7
本书是全面介绍“咖啡”的图书，从咖啡的世界分布，耕种，生长环境，收获，加工以及咖啡的消费等，内有图片20...
2011.