本书主要包括我国食品添加剂使用卫生标准所列入的食品添加剂的主要部分和国内外已广泛使用的重要食品添加剂...
2017.6
本书囊括了骨汤、肉汤、河海鲜汤、禽类靓汤、快手生滚汤、下饭汤菜六个品类一百余种汤煲,每道汤均有详尽的...
2017.5
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2017.6
本书详细介绍宝宝不同年龄肠胃疾病的原因,且根据不同病程给出相应的预防、调理方法,让宝宝健康成长。这种...
2017.4
本书根据我国的高职教育在专业理论上要求以“必需、够用”为原则,在深度上考虑到高职学生的掌握程度,以浅显...
2017.6
几乎没有人能抗拒甜点带来的幸福感受,而在家亲自制作烘焙甜点,更是让生活变得富有情趣。然而,眼花缭乱的...
2017.6
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2017.4
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2017.4
这是一本关于老年保健的养生书,全书以老年人的视角,从体质、饮食、起居、运动、情志等方面深入解读了老年...
2017.5
本书按照高等院校工业设计专业产品设计课程的教学需求,将课程内容分为三部分:概念与原则、设计与实训、案...
2017.4