市场上肉食类的书不少，本书重点讲解如何健康吃肉。一百余道菜品，包括猪肉、牛羊肉、鸡鸭肉、海味水产等，...
2017.6
本书是室内设计专业、环境艺术专业指导性教材，以引导读者了解谈单的流程、技巧为主线。主要内容包括室内设...
2017.6
本书主要分为十六讲，主要介绍了烹饪饮食中各种原料的组成成分以及植物性、动物性原料的营养成分，并对如何...
2017.5
本书内容包括：包装工艺与设备绪论，影响包装工艺的因素，软包装工艺与设备，硬包装工艺与设备，灌装及充填...
2017.5
本书根据最新建筑工程施工标准规范编写，分为质量管理与安全管理两部分。质量管理包括项目、施工、地基与基...
2017.5
本书以《黄帝内经》为指导，深入浅出地分析了脾胃与人体、养生的相互关系。对各种脾胃问题给出了极易操作的...
2017.5
科技服务业是现代服务业的重要组成部分，具有人才智力密集、科技含量高、产业附加值大、辐射带动作用强等特...
2017.5
本书是第一本从临床实践和历史发展的综合角度阐释克莱茵学派理论和方法的书籍。克莱茵学派的概念来源于临床...
2017.5
真正的美国到底是什么样？《美国自助游》的作者以一个普通旅游者的视角去看美国。他没有过多的采访当地市民...
2017.5
本书作为应用型本科专业教材，在原有教材的基础上，大量加入实践方面的内容，主要内容如下：职业教育课程开...
2017.4