本书为经营管理类图书。日本咖啡达人田口护以自己经营咖啡·巴赫40余年的经验，教你怎样开一家永久传承的咖...
2017.11
本书由拥有60多年料理记者经验的岸朝子女士，遍访日本东京的烤肉店，从店铺的传统、味道、当地推荐度、全国...
2018.8
本书由拥有60年料理记者经验的岸朝子女士，遍访日本东京各地的特产名牌糕点老铺，从点心的传统、味道和当地...
2018.12
对于文艺青年来说，吃饭不仅仅是吃饭，更是一种情调、一种生活品味。不去高档酒店，不去路边餐馆，创意餐厅...
2017.7
对于文艺青年来说，咖啡不仅仅是饮品，更是一种情调、一种生活品味。近年来，旅游圣经团队组织优秀作者对北...
2017.7
本书从酒店各个部门的工作出发，包含了前厅部、安保部、客房部、商务部、餐饮部、康乐部、旅游部、商场部几...
2017.12
为了帮助广大英语爱好者更好的学习和提高自身的英语口语水平，我们精心编写了这本口语练习与应用工具书。本...
2017.5
作者脱离了企业经营者的角色，从一个“用户”的角色出发，对世界各地精选出的酒店进行实际体验，将酒店的舒适...
2017.12
本书坚持“工学结合”，紧跟现代酒店的发展步伐，采用最新的内容体系；以酒店岗位工作程序为导向，与职业资格...
2017.
教育部委托相关行业职业教育教学指导委员会，组织研究构调整和产业升级对本行业职业岗位变化和人才需求的影...
2017.8