2010届高考化学热点知识训练—有机物
2010届高考化学热点知识训练—有机物第4页

 A.咖啡酸可以发生还原、取代、加聚等反应

 B.咖啡酸与FeCl3溶液可以发生显色反应

 C.1 mol咖啡酸可与4 mol H2发生加成反应

 D.1 mol咖啡酸最多能消耗3 mol的NaHCO3

6、美国梅奥诊所的研究人员发现,绿茶中含有EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯)物质具有抗癌作用,能使血癌(白血病)中癌细胞自杀性死亡,已知EGCG的结构式为:

有关EGCG的说法错误的是( )

 A.EGCG能与碳酸钠溶液反应不能放出二氧化碳

 B.EGCG遇FeCl3溶液能发生显色反应

 C.1molEGCG最多可与含10mol氢氧化钠的溶液完全作用

 D.EGCG在空气中易氧化

7、吗丁啉是一种常见的胃药,其有效成分的结构简式可用下图表示。关于该物质的下列说法不正确的是( )

 A、该物质的分子式为C22H25ClN5O2 B、该物质具有碱性,能与酸反应

 C、该物质能发生水解反应 D 、该物质能发生取代反应和加成反应

8、大豆异黄酮(结构如图)是一种近年来引起营养与医学界广泛关注的物质,它对于人体健康有着重要的作用。关于大豆异黄酮的叙述错误的是( )

A.可以和溴水反应 B.分子中有两个苯环

C.在碱性条件下容易发生水解 D.1 mol大豆异黄酮可以和2molNaOH反应

9、化学工作者一直关注食品安全,发现有人将工业染料"苏丹红1号"非法用作食用色素。苏丹红是一系列人工合成染料,其中"苏丹红4号"的结构式如下: