离什么样的混合物 固体和液体的混合物,或者说不溶物和可溶物的混合物.那么,蒸发结晶和蒸馏呢,它们又是用来分离什么样的混合物的 蒸发结晶得到的是溶质,还是溶剂 蒸馏得到的是什么 溶剂.这说明蒸发结晶和蒸馏是用来分离溶液中溶质和溶剂的,这也是分离固体和液体的混合物的.如果液体和液体的混合物,怎么分离 ？

〔联系生活〕精油：主要成分是有机物，具有抗水性，难溶于水，水煮的方法很难获得，因此提取主要采用化学溶剂萃取法。这就是我们今天要学习的两种分离方法之一--萃取。 （老师们一致认可）

〔讨论〕如果把碘块溶于水制成碘水,是否也可以寻找一种物质来萃取碘呢？ 可用什么样的物质？ 麻油 太贵了.汽油,可以.我们这里没有汽油,我们用具有相似性质的另一种有机物CCl4来代替汽油.

〔学生实验〕在试管中倒入约5ml碘水,再加入2mlCCl4(提醒怎样使精华充分萃取),振荡,静置.提醒学生观察现象并据此分析.

〔讨论〕

1. 碘水什么颜色 CCl4什么气味

2. 静置前后现象有什么不同 液体分为两层,上层液体是什么 下层液体是什么 如何判断

3. 出现这种现象的原因是什么？将CCl4换成酒精可以吗？苯、汽油呢？

概念:萃取是一种重要而常用的分离方法,请描述萃取的原理,指出