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塔&派2016.1王森, 主编
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西点烘焙制作2016.7欧米奇西点西餐教育, 组编
小雁塔2013.8陕西省文物局, 编
大雁塔2013.8陕西省文物局, 编
美味西点家中做2012.5悦月, 著
西点王2012.3黎国雄, 主编
目击西点2005.于大清, 编著
西点高手2006.01路新国, 章海风, 陆红梅, 编著
简易西点2006.05李敏, 编著
诱人·西点2004.郑燕雪, 著
西点工艺2014.12应小青, 编著