本书主要介绍了杏鲍菇、白灵菇、茶树菇、真姬菇、大球盖菇、鲍鱼菇、羊肚菌、黄金菇、猴头菌等的生物学特性...
2005.12
本书保留原版中食用菌生产的基本设备、制种技术和菌种保藏，周年生产实例，增加了食用菌周年生产的新技术、...
2005.11
本书对原内容进行了调整，增加了四种食用菌的新品种，栽培新技术等。
2005.05
本书图文并茂地介绍双孢菇栽培的关键技术。
2006.01
本书图文并茂地介绍姬菇、金针菇高效栽培的关键技术。
2006.01
本书图文并茂地介绍杏鲍菇、鸡腿菇高效养殖的关键技术。
2006.01
本书介绍了双孢菇、草菇、滑子菇三个品种的生产栽培与加工新技术。
2005.06
本书介绍了金针菇、白灵菇、杏鲍菇三个品种栽培与加工新技术。
2005.06
本书介绍了平菇、鸡腿菇、猴头菇三个品种的生产栽培与加工新技术。
2005.06
本书从生物栽培和病虫害防治等几个方面全面深入的介绍了多种食用菌。对于从事食用菌栽培行业是一本较好的科...
2005.07