《饮膳正要》 全书共3卷，卷一讲诸般禁忌和聚珍异馔等；卷二讲原料、饮料和食疗，包括诸般汤煎、神仙服饵、...
2018.5
1.《饮食须知》共8卷，分为水火、谷类、菜类、果类、味类、鱼类、禽类等八类，介绍了360种食物的性味、相宜...
《饮膳正要》分为三卷。开篇为三皇圣纪赞，卷一首述养生避忌，妊娠食忌，乳母食忌，饮酒避忌，后列聚珍异馔...
2018.10
共分为水火、谷类、菜类、果类、味类、鱼类、禽类、兽类等8卷，论述了三百五十多种饮料和食品。其要旨是指...
2018.4