国明姐的风情意面披萨

新浪美食博客千万级元老博主,文怡美食生活馆培训总监,教您做风情意面、披萨。超详细的步骤,精美图片,让...

2014.5

亲爱的比萨

本书将菜谱与相关的知识结合起来,约有50种比萨的制作方法介绍。比萨本身就是现代餐饮的热点之一,通过本书...

2007.01

经典意大利面&匹萨

本书精选了60款地道易做的意大利美味料理,都配有精美详细的图解,教您在家中轻松制作出同餐厅里一样的诱人...

2006.06

萨巴厨房

本书根据意面和比萨的制作难度分为简单意面、进阶意面、简单比萨、进阶比萨四部分。中西合璧,选取常见易购...

2019.3

意大利面焗烤比萨一本就够

披萨、意大利面是很多人的喜好,可是,去餐厅吃,难免价高难以接受。自己在家做就不一样了,一样的味道,完...

2015.8

吃的全球史

本书主要描述过去两百年间比萨经历的种种演变。这种那不勒斯地区穷人吃的下流食物,如何在第二次世界大战后...

2014.8

最具人气意大利面·披萨全图解

本书精选100余款最具人气的意大利面、披萨,以精美的菜品图片、详细的步骤文字和步骤图将意面、披萨的制作...

2014.1

顶级意大利面·匹萨技术教本

本书主要介绍意大利面及皮萨的做法。从意大利面,面酱、应用型配方到皮萨的饼皮、皮萨酱的制作,都以浅显易...

2010.9

美味披萨一学就会

本书精选了60款时尚披萨。

2010.6

Pizza就是好吃

本书提供50种PIZZA配方,启发你各种披萨的创意,让你轻松完成最合意的披萨,怎么好吃怎么做。快来体验PIZZA...

2009.9