烘焙小点，让幸福的感觉随香味飘散。亲手烘焙，体会另一番美味心情。本书内容除简要介绍烘焙的常用原料与器...
2010.8
炎炎夏日，人们格外喜欢食用那些味道甜冷、造型精致的冰鲜小西点，即啫喱果冻。可别小看这些各色各样的小点...
本书介绍玩烘焙美食的方法与技巧，书中前3部分介绍了用3种模型制作71种烘焙蛋糕的制作方法与技巧，第4部分...
2010.12