这本书主要是介绍家常小炒的做法,内容详实,图片精美,适宜于初学爱好者使用。书中按照食材分类,更便于普...
2014.5
本书针对新家庭,传授新手入厨的18种烹饪方法,图书分为两部分,第一部分为读者介绍18种家庭常用食材;18种...
2014.4
本书图文并茂,书中的菜式,不仅配有精美的成品彩图,更对制作中的关键步骤配以分解图片加以说明,让您更直...
2014.2
本书按技法分为腌拌、熏卤、煎炸、熘炒、烧烩、焖炖、蒸煮、汤煲、主食九个篇章,用翔实的文字,分别介绍了...
2013.1
每个人都期望轻松快乐地学会烹饪家常美味,本丛书指导读者快乐地烹饪出美味可口的家常菜肴,共包含了家常菜...
2013.1
每个人都期望轻松快乐地学会烹饪家常美味,本丛书指导读者快乐地烹饪出美味可口的家常菜肴,共包含了家常菜...
2013.1
本书精选出广受欢迎的菜式,以春、夏、秋、冬为线索的一套书。
2007.
本书以普通百姓的日常早餐为依据,简要讲述了有关早餐的基本知识,详尽介绍了400余种早餐的具体制法。
2007.03
250道令人百吃不厌的下饭菜来了!非常下饭的秘诀,就是非常好吃、非常有味道!无论您喜食素、爱吃肉、专挑...
2017.9
本书为美食畅销书作家飞雪无霜结合生活实践推出的一本指导大家如何煮出厨房新口味的图书,精选70道原料易找...
2017.5