第二章 第2节 《生命活动的主要承担者──蛋白质》 教学设计

一、教材分析

　　学生缺乏有关氨基酸和蛋白质的有机化学知识这是本节教学内容的最大瓶颈，而氨基酸的结构和蛋白质的形成又属于微观知识，比较抽象，十分枯燥，所以教学时应注意联系学生的生活经验，运用动画、故事、游戏和形象的比喻，不仅增加学生对微观内容的感性认识，使学生在主动获取知识的过程中完成重点、难点知识的学习，提高思维能力，形成相应的观点。并且还激发了学生的学习兴趣。

二、 教学目标

1. 知识方面

（1） 说明氨基酸的结构特点。（2）理解氨基酸形成蛋白质的过程。

（3）概述蛋白质的结构和功能 。

2．情感、态度和价值观

（1）认同蛋白质是生命活动的主要承担者，树立结构与功能相统一的辩证唯物主义观点。

3． 能力方面

（1）通过自主对比观察几种氨基酸的结构，思考讨论后得出氨基酸的结构通式，培养观察分析能力。

（2）通过图文结合的形式，让学生在获取形象的、信息内容的同时，培养分析和处理信息的能力

三、教学重难点

重点：

（1） 蛋白质的功能。（2）氨基酸的结构及其形成蛋白质的过程。

难点：