1、物质的变化与性质 （二）

制作者：彭家和

学习目标

1、 了解物质的物理性质和化学性质的概念。

2、 能判断哪些是物质的物理性质、化学性质。

3、 通过比较物质的变化与性质，从而学会区分哪些是物质的变化，哪些是物质的性质。

　知识回顾

1、物质的变化分为_________和_________，物理变化指___________________________,

化学变化指___________________________；判断是物理变化还是化学变化关键看物质在变化过程中有没有生成__________。

2、物质发生了化学变化，_______发生了物理变化。

学习新知

一、快乐自学

阅读教材P-8、9，完成下列问题

1.化学性质是物质____________________表现出来的性质，如物质的可燃性、氧化性、还原性、酸碱性、腐蚀性、毒性、稳定性等均为化学性质，铁能生锈就是铁的化学性质。

2.物理性质是物质________________________就表现出来的性质，如物质的颜色、_________ 、_________、_________、熔点、沸点、密度、挥发性、溶解性、导电性、导热性、延展性等都属于物质的物理性质。

二、合作探究

1、下列哪些是物质的物理性质，哪些是物质的化学性质？为什么？

⑴空气是没有颜色、没有气味的气体。⑵水沸腾时能变成水蒸气。⑶食物在人体中消化，最后能变成水、二氧化碳等。⑷一辆是为原料能酿酒。⑸铜的熔点是1083℃。⑹二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。

物理性质：_____________ 化学性质：_____________

2、结合自己的生活经验和知识，尽可能多地描述酒精的性质，试着判断哪些属于物理性质，哪些属于化学性质。

注意：闻气体气味的方法：用手在瓶口轻轻煽动，使少量气体飘进鼻孔。

3、讨论物质的性质与用途的关系。

水可以用来灭火，酒精可作燃料，这些事实都表明，物质的_____决定着它们的_____ ，反过来，它们的_____　反映着它们的　_____。

4、物质的变化和性质的区别

（1）性质是物质固有的_____、_____，它决定了在一定条件下物质能否发生某种变化，一般常用_____、_____、_____、_____、_____等词辅助描述。

（2）变化是指一个_____，是指_________或____________的过程，是物质性质的具体表现，一般常用"正在""了""已经"等词辅助描述。

如：木炭燃烧是一个过程，它是物质变化；木炭可燃烧，是一种固有的性质，它是物质性质。

三、课堂总结

1、物质的性质分为__________和___________。

2、物质的性质是一种固有的________、__________，物质的变化是一个_________。