鸡尾酒完全掌握手册

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混合方程式

调配鸡尾酒的绝密方程式

两种材料混合方程式

3种材料混合方程式

摇和法调酒方程式

调和法调酒方程式

兑和法调酒方程式

搅和法调酒方程式

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金酒基酒

金酒相关知识

马丁尼调酒方程式

马丁尼（标准）

马丁尼（干/柔和）

螺丝钻调酒方程式

螺丝钻（标准/干/柔和）

伏特加基酒

伏特加相关知识

巴拉莱卡调酒方程式

巴拉莱卡（标准/干/柔和）

朗姆酒基酒

朗姆酒相关知识

代基里酒调酒方程式

代基里酒（标准/干/柔和）

龙舌兰基酒

龙舌兰相关知识

玛格丽特调酒方程式

玛格丽特（标准/干/柔和）

威士忌基酒

威士忌相关知识

曼哈顿调酒方程式

曼哈顿（标准/干/柔和）

白兰地基酒135~

白兰地相关知识

边车酒调酒方程式

边车（标准/干/柔和）

葡萄酒基酒153~

葡萄酒相关知识

基尔酒调酒方程式

基尔酒（标准/干/柔和）

利口酒基酒

利口酒相关知识

青草蜢酒调酒方程式

青草蜢酒（标准/干/柔和）

啤酒、日本酒、日本烧酒基酒

啤酒、日本酒、日本烧酒相关知识

鸡尾酒的相关知识

鸡尾酒的种类

鸡尾酒的调配工具

酒杯种类

摇和的方法

调和的方法

兑和的方法

搅和的方法

冰块的选用与种类

雪边的制作方法

果皮和果汁的制作方法

鸡尾酒辅料

软饮料

水果、蔬菜

其他辅料

鸡尾酒调配方法一览表

无论是一个人在酒吧独享静谧的私人时空，还是两个人在一起谈笑对酌，抑或是更多人在一起欢快派对，鸡尾酒都是必不可少的气氛调节剂。如果对鸡尾酒的知识完全不了解，那么在叫酒的时候就会感到非常麻烦。
　　《品鉴宝典：鸡尾酒完全掌握手册》除介绍了鸡尾酒的基础知识，还详解了以朗姆酒、龙舌兰、威士忌、啤酒等作为基酒调制鸡尾酒的材料及方法。同时，还特别介绍了被称为“鸡尾酒之王”的马丁尼、“鸡尾酒女王”的曼哈顿，以及螺丝钻、莫斯科骡、巴拉莱卡、代基里等10种鸡尾酒的特别变化，能够让您在更适合自己口味的基础上进行调制，让鸡尾酒变得更加美味和变幻莫测。《品鉴宝典：鸡尾酒完全掌握手册》涵盖内容全面，涉及面之广泛，介绍的操作方法简单，绝对是一本值得珍藏的鸡尾酒宝典。

《品鉴宝典：鸡尾酒完全掌握手册》是一本不可多得的鸡尾酒大全图书，《品鉴宝典：鸡尾酒完全掌握手册》告诉您最简单、最直观的鸡尾酒调配方程式，只要您记住了这些方程式，谁都能够题调制出美味的鸡尾酒！
　　1.全面介绍调配鸡尾酒的方法（摇合法、调和法、兑和法、搅和法）以及一些常用技巧，并将其总结成简单易学的方程式，您只要记住这些方程式，就可以熟练掌握调配鸡尾酒的各种技法了。
　　2.通过书中的方程式学习鸡尾酒的基本调配方法，体味调配的过程，相信您一定会感到前所未有的快乐。