书籍简介:

本书介绍了春夏秋冬各个季节每味汤羹的制作方法和技巧，并说明了其营养价值和实用功效。共有300多种汤羹谱，南北风味，一应俱全。

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书籍详细信息
书名	四季靓汤香羹站内查询相似图书
丛书名	现代家庭美厨系列丛书
	7506431041 《四季靓汤香羹》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国纺织出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	16.8	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数	320	印数

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四季靓汤香羹是中国纺织出版社于2004.09出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于汤菜－菜谱的书籍。