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孟祥山, 主编
出版社:江苏大学出版社
年代:2018
定价:40.0
本书注重理论和实践相结合,理论知识指导实践操作,实践操作深化对理论知识的理解和运用;注重实践操作和酒店实际操作相结合,通过校内实训室和酒店实际跟岗学习,学习的知识和技能更接近实际应用;与教学内容和酒店客房中级服务员考证要求相结合,注重培养学徒持续学习能力,为以后继续提升打下基础。
客房服务与管理是江苏大学出版社于2018.10出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 客房-商业服务 ,客房-商业管理 的书籍。
尹文娟, 孙继国, 王淑丽, 主编
杨艳红, 主编
徐晓婷, 著
张静, 陈心宇, 高歌, 主编
梁海兰, 主编
肖萍, 徐紫燕, 主编
张美娟, 王兰, 主编
许彩芬, 主编
韦小良, 编著
郑月红, 廖运成, 主编