书籍简介:

本书分四篇，包括就爱下厨房，精致凉菜，美味热菜，营养汤羹。对菜肴从主料，辅料，制法，特点，美厨提示等方面进行了详细介绍，是一本家庭日常饮食的必备参考书。

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书籍详细信息
书名	美味家常饭菜站内查询相似图书
丛书名	家庭饮食新概念丛书
	9787543925595 《美味家常饭菜》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	上海	出版单位	上海科学技术文献出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	16.8	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数

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美味家常饭菜是上海科学技术文献出版社于2005.05出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于菜谱的书籍。