书籍简介:

川菜一直都是人们热衷的菜肴，本书图文并茂，以家常川菜为主，既有传统名菜，又有新派创新菜。讲解详实，简单易学，经济实用，让您足不出户，就能尽享地道的川式美味。本书每套菜均配有图片，以及原料、调料、做法的相关介绍，是一本非常实用的家庭学习制作川菜的精美书籍。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	大师教做麻辣川菜站内查询相似图书
丛书名	大师教做招牌菜系列
	9787550606562 如需购买下载《大师教做麻辣川菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	南京	出版单位	凤凰出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	39.6	语种	简体中文
尺寸	22 × 20	装帧	平装
页数		印数

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大师教做麻辣川菜是凤凰出版社于2011.8出版的中图分类号为 TS972.117 的主题关于川菜－菜谱的书籍。