出版社:德宏民族出版社
年代:2012
定价:35.0
景颇族会酿制酒的历史源远流长,并在漫长的社会生活过程中,发现了许多能酿制酒的野生植物,同时探索了一套独特的酿酒技术。该书主要介绍用于制作景颇酒曲的21种野生植物名,并以图片的形式一一介绍这些植物在制作酒曲中的作用,同时介绍了景颇生态酒的种类及制作过程。
书籍详细信息 | |||
书名 | 景颇植物生态酿酒药站内查询相似图书 | ||
9787807507956 如需购买下载《景颇植物生态酿酒药》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 潞西 | 出版单位 | 德宏民族出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 35.0 | 语种 | 汉文、载瓦文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
景颇植物生态酿酒药是德宏民族出版社于2012.12出版的中图分类号为 TS261.2 的主题关于 景颇族-酿酒原料-汉语、载瓦语 的书籍。