出版社:广西师范大学出版社
年代:2015
定价:198.0
本书旨在收集具有视觉冲击和感官享受的优秀食品作品设计,力求给设计师呈现一场高水平设计盛宴。书中的每个项目均有其独特的亮点,或封面,或版式,或食物摄影角度,使设计师在各个方面均能斩获颇丰,继而设计出让人耳目一新,情不自禁融入其中的作品。作品不仅包括菜谱设计,亦涉及甜品设计,使本书整体的配色及版式更加协调,具有美感。
前言
经典篇
向经典致敬
橐例
创意篇
视觉盛宴
案例
获奖篇
卓越典范
案例
索引
现如今,美食图书已不单是制作教程,是作品欣赏和品牌宣传。精美的食物造型,考究的摄影技巧固然重要,但将文字与图片完美的融合,使版面设计能够脱颖而出,吸引眼球则是成功的关键。《视觉味道 美食图书设计》根据设计技巧将各类美食图书通过三个部分进行逐一展示。*一部分是以教学为主的传统美食图书,在其版面设计上,制作过程的文字描述与食物的图片展示平分秋色,这种版式为设计师常用设计手法。第二部分则突破传统观念,设计师不再将食物以其本来面貌来展示,而是通过插画,素描,水墨画等形式展现其特点,甚至将其摆出各种奇特造型来呼应作品主题。*后的获奖作品大多是世界美食家大奖的获奖作品,向读者*面解读如何运用设计理念将美食赋予灵动的生命力。