家常菜汤粥2288例

书籍简介:

一本家常菜、汤、粥分类速查全书。包含常见食材的预处理方法，1500多道家常小炒、养生汤、五谷杂粮粥、主食面点的做法。解析食材功效、挑选要点、多种做法，菜谱按烹饪方式归类，烹饪窍门让做菜变得更简单美味。不同功效的汤，可以按需选择。五谷杂粮粥，吃对更养人。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	家常菜汤粥2288例站内查询相似图书
丛书名	汉竹
ISBN	9787553753126 如需购买下载《家常菜汤粥2288例》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	南京	出版单位	江苏凤凰科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	26 × 25	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

家常菜汤粥2288例是江苏凤凰科学技术出版社于2015.9出版的中图分类号为 TS972.137 ,TS972.12 的主题关于 汤菜－菜谱 ,粥－食谱 ,家常菜肴－菜谱 的书籍。