食品雕刻单项技能测试模式

书籍简介:

本书共分为三个部分：第一部分为初级食品雕刻单项技能模式；第二部分为中级食品雕刻单项技能模式；第三部分为高级食品雕刻单项技能模式。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	食品雕刻单项技能测试模式站内查询相似图书
丛书名	福建省职业技能鉴定丛书
ISBN	9787533524326 如需购买下载《食品雕刻单项技能测试模式》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	福州	出版单位	福建科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	7.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

食品雕刻单项技能测试模式是福建科学技术出版社于2004.06出版的中图分类号为 TS972.114 的主题关于 食品－装饰雕塑－职业技能鉴定－自学参考资料 的书籍。