书籍简介:

本书详细介绍了烹调的方法与技巧等，面面俱到，清晰细致。为方便新手操作，书中附有大量菜谱，所选的菜例皆为简单菜式,常见食材、调料、做法介绍详细，且烹饪步骤清晰，详略得当，读者可以一目了然地了解食物的制作要点。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	从零开始学下厨站内查询相似图书
丛书名	零系列丛书
	9787516014295 如需购买下载《从零开始学下厨》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国建材工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	32.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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从零开始学下厨是中国建材工业出版社于2016.9出版的中图分类号为 TS972.11 的主题关于烹饪－方法的书籍。