出版社:旅游教育出版社
年代:2017
定价:59.0
本书选择了“中餐宴会摆台”项目和“客房中式铺床”获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容,为使读者领略选手的风采,了解他们的成长过程,探讨“赛教结合”的理念,总结和转化大赛的成果,促进教学和行业的不断提升和发展,实现职教为地区经济发展服务的目的。
书籍详细信息 | |||
书名 | 酒店英才 放飞梦想站内查询相似图书 | ||
9787563735532 如需购买下载《酒店英才 放飞梦想》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 旅游教育出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 59.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 × 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 1000 |
酒店英才 放飞梦想是旅游教育出版社于2017.4出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业服务-高等职业教育-教学参考资料 的书籍。