本书围绕阳澄湖大闸蟹的一切，从形态到内涵，从养殖到品尝，从历史到今天，从科技到艺术等各个角度，采用丰...
2012.
本书讲解了河蟹的分布、特征及生态习性，提高河蟹养殖效益的具体措施，河蟹各期仔幼蟹的培育技术，不同环境...
2012.1
大闸蟹是“中华绒毛蟹”的俗称。本书讲述了大闸蟹的生物学特性与生活习性，养殖所需环境，池塘建设与设施、设...
2010.7
本书介绍了河蟹的养殖技术，主要内容包括蟹苗的选择、养殖场地的选择和准备、饲料的选择和加工、河蟹常见疾...
2010.5
本书是“食品动物安全生产技术丛书”的一个分册，由扬州大学动物科学与技术学院编著。内容包括：河蟹健康高效...
2010.6
本书内容包括河蟹的生物学特性，天然河蟹，苗种资源的利用，河蟹人工繁殖的准备，河蟹天然海水工厂化育苗技...
2009.12
本书介绍河蟹的养殖新技术。
2009.10
本书重点介绍了河蟹的人工育苗、种苗的质量识别和运输、养殖投喂等。
2008.07
本书内容包括：河蟹养殖中的新技术应用、如何养大蟹、河蟹养殖的常规模式、稻田养蟹、芦苇养成蟹技术、河蟹...
2007.09
本书介绍河蟹的养殖新技术。
2006.12