啤酒文化是人类饮食文化中的重要部分。本书以介绍和传承中外啤酒文化为己任，通过详细研究啤酒的来源、生产...
2020.5
本书以法学本科专业基础课程《民法分论》中“债与合同法”部分的主要知识点为研究对象，以阐释债法与合同法原...
2020.5
本书从技术本身的发展规律出发，分析了技术的存在形式——技术链、技术系统以及技术种群，以此分析了技术创新...
2020.6
本教材结合郑州地铁调度员的日常工作，概述了地铁主要的设施设备，方便读者了解设施设备在地铁中的用途；较...
2020.6
本书是河南省儿童医院郑州儿童医院志书，记录了医院从1960年成立到2020年60年间的创立、变迁、发展的历程。...
2020.4
马氏庄园位于河南安阳，是清末头品顶戴、两广巡抚马丕瑶的故居，号称“中原第一官宅”，是全国重点文物保护单...
2020.5
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2020.6
基于第一线教学经验的总结，本书面向通用工程学生的需求，重点介绍计算机科学两个热点领域的交叉：数据管理...
2020.4
《固体废弃物处理与处置实验教程》是环境类专业的一门重要课程，本实验教材拟结合理论教材，内容包括固体废...
2020.5
《五经正义序》，即《周易正义序》《尚书正义序》《毛诗正义序》《礼记正义序》和《春秋左传正义序》，这是...
2020.5