本书介绍了营养学的基本理论知识、运动营养食品发展的现状及应用、各类运动人群对营养的需求及运动营养师的...
2007.
本书介绍运动营养学知识、原理、方法等营养学的基本知识，运动与营养的关系，不同的营养需求等。
2007.07
本书阐述了在体育休闲过程中如何掌握营养物质及其补充方法，如何有目的地选择膳食营养，从而促进休闲体育和...
2007.
本书中全面地阐明了营养学的基础知识和运动营养的基础知识及其运动的营养特点，将营养学基础知识与运动实践...
2007.08
本书分五个部分，从“运动、营养与健康的关系”开始，在详细阐述“运动处方、运动与能量”的基础上，对“运动健...
2007.03
本书论述了运动营养学的一般原理、理论，提出了新的观点，总结出了实用的方法。
2007.03
本书是研究女子运动训练有关营养及注意事项。
2007.03
本书介绍运动员择时营养的有关理论与方法。
2007.05
本书重点介绍了营养生化的基础知识、人体对能量和各种营养素的正常需要、在不同生理状况下营养生化的特殊作...
2007.
本书介绍了营养学基本理论、营养与健康、营养学知识在体育锻炼和运动训练中的应用以及营养与疾病防治。
2007.03