梁昌, 廖锡祥, 编著
出版社：广东科技出版社
年代：2003
定价：
本书介绍了广东菜菜系的蔬果菜120味的烹调方法、菜品特点。
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蔬果菜120味是广东科技出版社于2003.出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 蔬菜－菜谱－广东省 ,水果－菜谱－广东省 的书籍。
骆慧红, 主编
郭玉华等, 编著
张建平, 嵇步峰, 主编
三意文化, 编