油脂制取设备操作与维护

油脂制取设备操作与维护

张永新, 主编

出版社:吉林大学出版社

年代:2014

定价:35.0

书籍简介:

本书系统地论述了有关油料与油料的储藏、油料清理、油料的剥壳去皮、生胚的制备、油料的蒸炒及压榨法取油、浸出法取油的工艺理论和技术,同时介绍一些典型工艺过程的特点,各种设备的工艺性能、结构,操作、维护维修,生产中遇到的问题原因和解决方法。

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9787567717695
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出版地长春出版单位吉林大学出版社
版次1版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

油脂制取设备操作与维护是吉林大学出版社于2014.6出版的中图分类号为 TQ643 的主题关于 油脂制备-化工设备-操作-中等专业学校-教材 ,油脂制备-化工设备-维修-中等专业学校-教材 的书籍。