出版社：华中科技大学出版社
年代：2012
定价：29.0
本教材以职业技能的培养为根本，为了突出职业教育特点，在教材中增加了食品科学的内容，增加了教材的先进性和实用性，在合理营养中，为了满足学生毕业后从事社区服务的知识要求，增加了社区营养宣传和营养干预的内容，并对我国目前饮食习惯进行客观评价，突出了教材的针对性。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 营养与膳食站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 武汉 | 出版单位 | 华中科技大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 29.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 18 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
营养与膳食是华中科技大学出版社于2012.12出版的中图分类号为 R151 的主题关于 营养学－中等专业学校－教材 ,膳食－食物营养－中等专业学校－教材 的书籍。