出版社：吉林科学技术出版社
年代：2013
定价：18.0
本书是一本介绍用炒的方法制作而成的各种家庭常见菜肴图书，全书按照食材属性共分为蔬菜菌藻、美味畜肉、禽蛋豆制品、鲜香水产，四个篇章，共介绍各种家庭常见炒菜200余道，分步图解，讲解详尽，制作简单，通俗易懂。
Part 1 蔬菜菌藻
Part 2 美味畜肉
Part 3 禽蛋豆制品
Part 4 鲜香水产
图书中介绍的每道家常菜肴，不仅取材容易、制作简便、营养合理，而且图文精美。对于一些重点菜肴中的关键步骤，还配以多幅彩图加以分步详解，可以使您能够抓住重点，快速掌握，真正烹调出美味的家常菜肴。 一本《精美小炒王》在手，足以满足您的所有需求，教您轻松烹调出餐桌上的美味盛宴，既可以让家人“餐餐滋味好，顿顿营养全”，还可以使您从中享受到家的温馨、醇美和幸福。本书由马敬泽主编。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 精美小炒王站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 长春 | 出版单位 | 吉林科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 18.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 10000 | |
精美小炒王是吉林科学技术出版社于2013.4出版的中图分类号为 TS972.12-64 的主题关于 家常菜肴－菜谱－图解 的书籍。