出版社：中国轻工业出版社
年代：2019
定价：88.0
本书图文并茂，从咖啡历史、咖啡作物，到咖啡生产过程、咖啡豆挑选；从咖啡品鉴、咖啡包装，到咖啡研磨、咖啡选购；从咖啡常见风味介绍、咖啡化学，到咖啡体系及国际证书、专业咖啡师；等等，将咖啡和关于咖啡的所有包罗一书，娓娓道来。读过此书，读者透过咖啡香气，看到咖啡本质，喝咖啡也懂咖啡。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 图说咖啡站内查询相似图书 | ||
| 9787518423972 如需购买下载《图说咖啡》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国轻工业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 88.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||