出版社:天津人民出版社
年代:2017
定价:42.0
《雅舍谈吃》是梁实秋的一部经典散文集,第一辑完整收录了《雅舍谈吃》的57篇文章。第二辑收录了散见于其它著述、专栏谈饮食的文章。第三辑为梁实秋对他人谈饮食的有感而发,最完备地收录了梁实秋谈美食系列的散文名篇。从家常酒菜到特色小吃,从传统美食到西洋快餐,从食品包装到厨房器皿,从食谱到饮食文化,在常人看来极平常之物,梁实秋娓娓道来,笔调洒脱,情韵雅致,引经据典,跨越中西,借舌尖之味寄心头遐思,绚烂之极又归于平淡。本书不仅蕴含着乡愁人情,更在油盐酱醋间品咂出人生况味和历史的味道,是名家谈吃中的经典作品。
书籍详细信息 | |||
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出版地 | 天津 | 出版单位 | 天津人民出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 42.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 15 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |